القائمة الرئيسية

الصفحات

 السمك المشوي





يقدم اكلات مصرية طريقة عمل السمك المشوي طريقة سهلة وبسيطة في امكان أي بيت مصري عمل هذه الطريقة وكما عودناكم عبر موقعنا اكلات مصرية بشرح طرق كثيرة وبسيطة وكانت أولي وصفتنا كانت طريقة عمل الفراخ المشوية والنهاردة هنقدم طريقة عمل السمك المشوي.

فوائد السمك المشوي

السمك المشوي من أنوع الأغذية المفيدة بشكل كبير لأي انسان لذلك لاحتواءه علي الدهون المفيدة للصحة مثل الاوميجا3 فهي مصدر للبروتين قليل الدهون تحتوي علي فيتامينات والمعادن المهمة للجسم ويفضل تناول السمك المشوي مرتين اسبوعيا للاستفادة من فوائده الكبيرة للصحة وقلة محتواه من الدهون التي ممكن أن تسبب في زيادة الوزن ويساعد تناول السمك المشوي بشكل منتظم علي تقليل خطر الاصابة بالعديد من الامراض مثل الشعور بالاكتئاب ومرض السرطان والعديد من الامراض الأخري بسبب محتواه الغني بمركبات مفيدة للصحة وتناول الأم للسمك المشوي أثناء مرحلة الرضاعة يساعد في تقوية نظر الطفل ومن فوائد السمك المشوي أيضا يعالج التهاب المفاصل فيساعد تناول السمك من التخفيف من حالات الاصابة بالتهاب المفاصل.


المكونات


  • سمك
  • رأس ثوم
  • ملح
  • كوزبرة
  • فلفل اسمر
  • رشة شطة
  • بقدونس
  • ملعقة خل
  • ملعقة عصير ليمون



طريقة التحضير

  • خلط المكونات في الكبة أو الهون
  • غسل السمك بالماء والملح والليمون
  • احضار الخليط ثم يتبل السمك علي الاقل لمدة نصف ساعة
  • ادخال السمك في الفرن لمدة نصف ساعة مع متابعة تقليب السمك  



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات